Cash Cow - aus dem Englischen: Goldesel bzw. Geldesel. Der Begriff bezeichnet ein gut eingeführtes Produkt oder Geschäft, das ohne große Anstrengungen einen ständigen Fluss von hohen Gewinnen erzeugt, also eine (Geld-)Kuh, die nur noch gemolken werden muss.
Gemäß der BCG-Matrix haben Cash-Cow-Produkte im Produktlebenszyklus die Marktphasen Marktreife, Markteinführung und Marktwachstum, die zum Teil sehr hohe Investitionen erfordern, überwunden. Ihr Marktwachstum ist zwar niedrig, ihr relativer Marktanteil ist jedoch hoch.
Die Cash-Cow-Produkte sind in der Regel die Hauptumsatz- und -gewinnbringer eines Unternehmens, mit dem sie unter anderem den Auf- und Ausbau der „Stars“, der künftigen Cash-Cow-Produkte finanzieren.
